廚房是一個烹飪美食的地方
然而在平時煮飯炒菜的時候
你有沒有遇到過這樣的情況:
“
·水槽過低,經常彎腰洗菜,時間久了腰部酸痛
·灶臺太高,總要架著胳膊炒菜,煮一次飯下來胳膊都抬不起來
這些都是廚房在裝修時
沒有裝高低臺的痛!
裝修不注意裝修細節
每次做飯都后悔到哭
小福這就來給大家科普
廚房裝高低臺的重要性!
為什么要做廚房高低臺?
炒菜和洗菜是不同的姿勢來操作的,如果長時間在高度一致的情況下下廚,胳膊和腰會產生不同程度的酸痛,使用上非常不方便。
將灶臺的位置降低水槽位置抬高,符合人體工程學,想必大家也更喜歡做飯,享受廚房的時光了。
廚房高低臺怎么做?
1.水槽區高于灶臺
對于L形廚房來說,一般是水槽和灶臺分布在兩面墻上,兩面墻的拐角點剛好可以做成兩個高度,非常合理。
如果是一字型廚房的話,就需要在中間設計高低臺了。
2.高區和低區的高度差
廚房臺面的具體高度要根據下廚人的身高來定。一般情況下灶臺低,大概在70cm-80cm;水槽臺面高,80cm-90cm,兩者高度差在10cm。
3.區分水槽區、烹飪區、操作臺三個高度
根據廚房烹飪流程來說,洗菜水槽區和切菜操作臺相鄰是最方便的,洗完菜直接放在隔壁切菜臺操作就ok,線路最短使用起來也是最方便的。
一般來說,洗菜的水槽區和切菜的操作臺高度是相當的,炒菜的烹飪區高度略低于其他兩個區域,這樣才是人性化的設計。
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